CONCEPT


厳選された素材を使い、美味しいだけではなく健康にも良く、自家製にこだわったお食事をご用意しております。お子様やお年を召した方にも安心して召し上がっていただけるよう衛生管理は徹底しております。

私どもの厳選和牛には大変自信をもっております。常により良いものを仕入れることを心がけております。部位によって、またはグレードによって霜降り度合いや味わいの違いが大きくございますので、メニューから選ぶとき、ご遠慮なくご相談下さい。お客さまに合った一品をお勧めいたします。牛、豚、鶏等は塩、タレどちらでもお召しあがれますので、ご希望をおっしゃって下さい。

自家製のキムチは大変味わい深く漬けられておりますが、胃にもたれるような成分を使っておりませんので、たくさん召し上がっていただいても大丈夫です。白菜キムチ、カクテキは特にお勧めですので、是非ご賞味下さいませ。

良い素材を見つけることは我々の大事なミッションです。珍しい一品、または家族亭でしか味わえない料理を常に心掛けています

スープにもこだわっております。良い素材そして時間をかけて作ったスープは、コクがあるのにあっさりしており、どんなお客さまにもお勧めできます。そのスープを使った、ご飯ものや麺類も是非ご賞味下さいませ。

■ビールと飲み物
できるだけ多くの飲み物の種類を揃え、また定期的にメニューを増やすことを心掛けております。

当店のビールは陶器製の特製ジョッキに注いでお出ししております。泡がきめ細かく潰れにくいため最高ののどごしを演出してくれます。

ワインはチリ産、カルフォルニア産がございますが特にご要望がございます場合は是非ご相談下さいませ。

焼き肉にビールはもちろん大変相性がいいのですが、機会がございましたら生マッコリを是非お試し下さいませ。

■インテリア
お客様にくつろいでお食事をしていただけるよう2014年4月に改装工事を致しました。全45名様収容になった店内はテーブル席、堀ごたつ席、お子様用椅子のご用意がございます。

お手洗いは男性用、女性用と2か所ご用意しております。使いやすく清潔に保つため最善を尽くしておりますが、お気付きの点はご遠慮なくおっしゃって下さい。

■サービス
いかに食事が美味しく、綺麗なインテリアでも、サービスが悪いと台無しになってしまうものです。お客さまは素晴らしい時間を過ごすために、レストランにいらっしゃるのですから。そのためにはホールに居るスタッフのおもてなしの心が重要なキーとなります。私どもも最善を尽くしますが、もし何か気になる点がございましたら、マネージャーまでお気軽にお申し付け下さい。

メニューやサービスなどには一定の規則はありますものの、お客さまのご希望に合わせできるだけフレキシブルに対応させていただきますので、特別な日や事情がおありのお客さまはご遠慮なくご相談下さいませ。

家族亭は住宅地に接しており、多くの常連のお客さまがいらっしゃいます。1995年の5月にグランドオープンして以来、変わりなくご愛顧頂いておりますお客さまには大変感謝しておりますし、光栄にも思います。本当にありがとうございます。

まだ家族亭未体験の方は是非近日中にお越し下さいませ。スタッフ一同心よりお待ち申し上げます。