本日のおすすめ



和牛特上ミスジ     1800

(最高級赤身部位、見事なサシが入っています)

     

和牛ミスジ            1300

(和牛ミスジ!肉好きにはたまらない逸品!(^^)


(あぶ)カルビ        680

(和牛バラの薄切り!塩はポン酢、タレは溶き卵で召し上がれ♪)

  

横濱ビーフA5ヒレ120g) 2500

(まろやかな舌触りと程よい甘みのある肉質は牛肉の最高峰!)

 

和牛家族亭カルビ    1000

(柔らかで甘みがあり、誰もが納得のボリューム!!)

 

和牛かしら焼       600

(こめかみの部位、濃厚な味わいにはあっさり塩味がおすすめ‼)

 

コブクロ         600

(豚の子宮、臭みが無くコリコリした食感がくせになります)

 

ギアラ          680

(牛の第4胃、旨みに加え女性に嬉しいコラーゲン、ビタミンB6が豊富)

 


(表示価格はすべて税抜きです)


今月のおすすめ


極厚ロース塩焼き

(量り売り、1グラム×7.5円)

200gの場合 1500円

 

(穀物飼育牛使用) 脂の乗りではなく

赤身の旨みにこだわりました。素材の旨味をお好みの大きさ、焼き加減、特製

バターだれでご堪能下さい。

新鮮!10炙りハツ塩

           600円

 

新鮮なハツはビタミン、鉄分がたっぷり!

片面10秒ずつ炙り、ネギを巻いて

お召し上がりください